Le safran, Une exception.
Gastronomie, Culture et Savoir faire.
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Notre Entreprise
Safran de Loire est une entreprise créée par quatre amis passionnés par la culture du safran. Nous avons décidé de mettre nos compétences et notre passion au service de cet ingrédient précieux, connu pour sa couleur et son arôme distinctifs.
Nous cultivons notre safran dans la belle région de la Loire-Atlantique, en utilisant des techniques de production respectueuses de l’environnement. Nous accordons une grande importance à la qualité de notre produit, c’est pourquoi nous mettons en œuvre des méthodes de production rigoureuses pour garantir la fraîcheur et la pureté de notre safran.
Nous sommes impatients de partager notre passion pour le safran avec vous et de vous offrir un produit de qualité supérieure. Si vous êtes intéressé par nos produits, n’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.
NOTRE BOUTIQUE
SAFRAN 1gr
Disponible
SAFRAN 0,5gr
Disponible
SAFRAN 0,2gr
Disponible
LES VERTUS MEDICINALE
En médecine traditionnelle, il a été utilisé pour traiter une variété de troubles, notamment les maux de tête, les troubles digestifs, les troubles du sommeil et les troubles de l’humeur.
Le safran contient de nombreux composés actifs, notamment des flavonoïdes, des caroténoïdes et des terpènes, qui ont des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antispasmodiques.
NOTRE Methode de recolte
La récolte du safran peut être assez fastidieuse, car chaque fleur ne produit que très peu de stigmates.
Nous traitons les stigmates avec soin pendant le processus de récolte et de séchage afin de préserver
leur qualité et leur arôme.
